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過江龍限定麵食 : KiKi麵店


KiKi麵的名字大家都應該聽過也有不少人也吃過它的美味出品但以KiKi麵為主打的KiKi麵店究竟有甚麼限定出品的水準又如何今晚去過K11 Musea的新店後便知答案
飲品點了雪絨川味珍珠冬瓜茶愛玉青檸冬瓜雖然前者入口香甜帶奶香又有煙韌的珍珠但珍珠的川味似乎不夠強,而自己較愛玉青檸冬瓜茶這出品喜歡青檸的微酸跟冬瓜茶的微甜混合起來的清新口味

主食的蟹黃油伴麵及燒素雞白木耳伴麵相繼送上
麵店期間限定的蟹黃油伴麵先送上雖說麵應是主角但那一盤橙黃色的蟹黃油實在吸引說它的魅力比不上麵的話是謊言如果不喜歡蟹黃油的話也不會點這個吧所以送上一刻難免將目光先放在蟹黃油上

將蟹黃油跟麵及醋等伴好便開動不要以為這裡是麵店便看輕這裡的蟹黃油它的濃重加蟹黃香是不錯的而因這碟蟹黃油本身做得夠香濃所以混和麵條後所有條麵都染成金黃色再一起吃下仍吃得出黃油香
再來都是限定麵食的燒素雞白木耳伴麵麵及配料整體較乾一來這出品沒有像剛才的出品要加上另一醬汁伴食二來這麵的配料如素雞已烤乾吃著更可嚐到本身的麵香及烤素雞的美味加上辣椒粉後食味更香濃
甜品時間來了仙草珍珠伯爵戚風蛋糕配黑糖珍珠黑漆漆的仙草入口滑溜另外的戚風蛋糕入口鬆軟上面的忌廉帶不俗的伯爵茶香兩者加上不過甜又煙韌的珍珠後也加添了不同的口感

 KiKi麵店仍是以麵為主打無任何化學添加而製造的麵條出品仍是殺手鐧吃過它的出品的人不會失望 在其他配料的陪襯下,麵質跟口感仍是吸引人的最大原因

KiKi麵店  KiKi Noodle Bar
地址:尖沙咀梳士巴利道18號K11 Musea 4樓406號舖
電話:2113 3764

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