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創意熱狗 : Wonderdog

Wonderdog的相片 - 銅鑼灣)
近來與希雲街甚有緣份,一個月內連續三次來到附近的一家咖啡店參加活動,其中兩次是在晚上舉行。第一次活動後鬆弛來接我,但他還未吃晚餐,所以他來這裡邊 吃熱狗邊等我。上次我只淺嚐一口港式芝肉醬熱狗,餡料就是港式意大利肉醬和車打芝士,其實我都不太知道什麼才算港式意大利肉醬,不過這個肉醬味道不錯,有 很濃郁的蕃茄味,酸酸甜甜的,所以就算肉碎撞上脆皮腸也不會太滯。這晚完結之後也要找點吃的,就來了吃熱狗。
Wonderdog的相片 - 銅鑼灣) 
Wonderdog的相片 - 銅鑼灣) 
Wonderdog的相片 - 銅鑼灣) 
這次來到我們都未吃晚飯,所以每人選一款熱狗。今天的是日精選熱狗套餐是日式照燒牛連餐湯($48),鬆弛就選了這個,而我就要了一個WASA 4吋的。
Wonderdog的相片 - 銅鑼灣) 
本來點了個4吋,結果卻來了個8吋,再仔細看單據才發現店員落了8吋的單,但鬆弛沒有留意,這樣也不能怨人。8吋真的很巨型,我自己一個應該吃不完,還好 有鬆弛包底。WASA DOG有日式紫菜、脆米、自家泡椰菜和日式芥末醬,配搭新穎,其實味道還不錯,只是脆米的口感破壞了整個熱狗。不知道是不是脆米放得太久,所以一點也不 脆,很硬,咬得我的牙有點痛,不加脆米可能更好。
Wonderdog的相片 - 銅鑼灣) 
Wonderdog的相片 - 銅鑼灣) 
日式照燒牛。裡面除了照燒牛肉外,還加入了焦糖洋蔥和自家製燒汁,一開始吃幾口還不錯,薄薄肥牛配搭甜甜的洋蔥剛剛好,只不過再吃就覺得很漏,因為實在太多肉,感覺比起肉醬熱狗加入大量蕃茄汁更易令人滯漏。
Wonderdog的相片 - 銅鑼灣) 
粟米湯。這個粟米湯單看賣相就不太似,顏色比較深,質感濃稠,喝起上來沒什麼粟米味,反而有比較重的紅蘿蔔味。

其實這裡的熱狗的確很有創意,味道也不賴,不過第二次光顧就稍為有點失望,所以今次只給一個OK,希望他們能繼續努力,創作更多特色熱狗呢。


Wonderdog
地址 : 銅鑼灣希雲街12號地下

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